Informations générales
Entité de rattachement
Depuis près de 60 ans, L'Arche crée des lieux où vivent et travaillent ensemble des hommes et des femmes ayant un handicap mental et ceux qui les accompagnent. L'Arche regroupe 154 communautés dans le monde, dont 38 en France qui accueillent 1 900 personnes avec un handicap mental.
La région Hauts-de-France&Normandie se compose de 9 communautés-ESAT de L'Arche situés à Ambleteuse (62), Lille (59), Ecorchebeuf (76), Beauvais, Compiègne, Trosly-Breuil, Cuise-La-Motte, Pierrefonds (60) et d'un projet de communautés au Havre (76). Les 5 communautés et l'ESAT des communautés de l'Oise sont regroupés au sein d'une seule association L'Arche Oise
Référence
2026-1945
Description du poste
Intitulé du poste
Moniteur d'atelier cuisine en ESAT H/F
Contrat
2 - Contrat à Durée Déterminée - CDD
Temps de travail
Temps complet
Fourchette de salaire
20-25 k€
Description de la mission
Nous recherchons une personne dynamique et enthousiaste pour mener le projet des Apprentis Cuistots de l’ESAT. Il a pour objectif d’être autonome sur la restauration du midi pour 40-100 couverts.
Avec l’accompagnement de la Responsable de l’ESAT et sous son autorité, le·la Moniteur·trice d’atelier a pour missions principales :
- Mener le projet Apprentis Cuistots : poursuivre la mise en place du projet, élaborer les process, faire les menus, les achats, préparer les repas ensemble, gérer le service et le respect des règles d’hygiène
- Accompagner les travailleurs avec un handicap dans l’activité cuisine: former, guider, individuellement et collectivement
- S’inscrire dans une dynamique d’équipe, d’entraide et de polyvalence
- Participer à la vie de la communauté en adéquation avec les valeurs de l’Arche.
Profil
- Bonnes qualités relationnelles
- Expérience en cuisine
- Sens de l’organisation, autonomie
- Capacité d’adaptation
- Capacité et goût du travail en équipe
- Maitrise d’outils informatiques
- Formation en cuisine
- Permis B
Notre offre
CDD de remplacement à temps plein: avril à août 2026
Localisation du poste
Localisation du poste
Hauts-de-France, Pas de Calais (62)
Lieu
6 rue de l'écluse - 62164 AMBLETEUSE
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Demandeur
Poste à pourvoir le
01/04/2026